Tachibana

화로에서 피어오르는 숯불 향에 이끌려 노렌을 젖히고 들어서면, 소박한 선술집의 온기가 손님을 맞이한다. 가와구치시 가와구치 3초메에 자리한 Tachibana의 중심은 숯불에 차분히 구워내는 꼬치구이다. 먼저 주문하기 좋은 '닭꼬치 모둠'은 소금구이 오마카세 5꼬치로 구성된 실속 메뉴로, 먹음직스러운 그을음이 오른 꼬치에 시원한 맥주를 곁들이기 좋다. 단품으로도 닭다리살과 츠쿠네, 닭목살, 닭날개, 닭모래집 등을 1꼬치부터 고를 수 있어 취향에 맞는 부위를 천천히 음미할 수 있다.

꼬치구이와 더불어 명물로 손꼽히는 메뉴는 푹 끓여낸 와풍 카레를 마늘 향의 바게트와 함께 맛보는 '카레 바게트'다. 술안주로 가볍게 집어 먹을 수 있게 구성되어 있으며, 자가제 와풍 카레의 감칠맛과 빵의 바삭하고 고소한 풍미가 입맛을 돋운다. 바삭한 식감의 안주인 '만두피 피자'나 생선 요리인 '붉은볼락 카스즈케', '임연수어 구이'처럼 작은 접시 요리부터 구이류까지 두루 갖추어 그날의 기분에 따라 여러 조합을 즐길 수 있다.

매장 내부에는 구이 화로의 생동감을 느낄 수 있는 카운터 석과 다리를 뻗고 편안하게 쉴 수 있는 다다미 좌석이 마련되어 있다. 퇴근길에 혼자 들러 가볍게 한잔 기울이기에도, 여럿이 둘러앉아 꼬치를 나누어 먹기에도 알맞은 규모다. 영업은 월요일부터 토요일까지 17:00부터 22:00까지 이어지며, 일요일은 정기 휴무다. 결제는 PayPay도 이용할 수 있다.